何大姐炒料
Brand Story
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何大姐作为一名火锅爱好者,对火锅底料的味道可谓挑剔。以前，市面上大部分的底料口感很差，味道根本达不到她的要求。为了吃到满意的底料，她开始跟着老师傅学习手工炒料，开启了炒料生涯。
何大姐深知要炒出梦想中的底料,选材必须严格,配比必须考究。所以，在选材上，无论是牛油还是海椒等调料，她都选用**质的:在制作上，她坚持手工炒制，将每一种调料的风味都发挥到**。历经十四年的沉淀，何大姐已成为炒料老师傅，并愿意将这份难得的炒料手艺传承下去。